雑木林は、文字どおりさまざまな木が生えているところです。かつては、雑木林の木々は薪や炭になり、家庭の炊事や暖房用の燃料として、また、落葉は、たい肥にして田んぼや畑で使われていました。
したがって、雑木林の木の種類は、炭の原料として優れている木や、くりかえし切って使っても枯れることのない、ひこばえ（切り株から出る芽）の生える木が多いのです。そのため多くの地域では、クヌギ・コナラなどの落葉広葉樹を中心とした林で、それらの木が育ちやすいように管理され、計画的に利用されつづけてきました。
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